Nee, ik bedoel niet dat ik voorstander ben van ruimhartig drankgebruik. Geheelonthouder ben ik niet, maar ik bezie drankgebruik van mijzelf en van de medemens wel kritisch. Kritisch met wat je tot je neemt bezig zijn, is ook aan de orde als je afslankt. Dan ga je nadenken over vet en koolhydraten, en over calorieën. Maar als je dan je drankgebruik in je afvalstrategie wil betrekken, dan vind je weinig informatie op de fles. Bij wijn vind je sowieso niks over voedingswaarde, behalve dan het alcoholpercentage. Bij bier begint langzaam wat informatie te verschijnen. Op een flesje Grimbergen Blond staat bijvoorbeeld dat er 55 kcal per 100ml inzit. Op een flesje Westmalle Dubbel staat niks. Blijkbaar is het niet verplicht dit soort informatie erop te zetten. Als het er wel op zou staan, dan zou je bijvoorbeeld kunnen uitrekenen hoe je de verhouding alcohol/calorieën kunt optimaliseren. Waarschijnlijk kom je dan uit bij sterke drank. Volgens de Voedingswijzer komen alle calorieën van whisky van de alcohol. Maar als je zo aan het rekenen slaat, dan leer je dus bewust te drinken. Dan sta je stil bij wat je zoal naar binnen klokt. En als het verstand toch al betrokken is, dan is het ook niet zo moeilijk om de argumenten waarom dit wellicht niet zo verstandig is, eraan te koppelen. Je ontwikkelt dan als vanzelf normen met betrekking tot je drankgedrag, zonder dat je jezelf met een opgeheven vingertje toespreekt. Je leert dan volwassen om te gaan met drank.